Unser Weingut |
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Unser Weingut wird nun in der 3. Generation geführt und umfasst 2 ha Weinberge in den geschützten Hang und Steillagen des Moseltals. Unsere Weinberge stehen überwiegend auf warmen Schieferböden und sind damit eine gute Voraussetzung für hervorragende Weine, die auch Ihnen bestimmt schmecken werden. Bei der Ernte werden die Trauben per Hand gelesen und sichern dadurch eine gute Qualität. |
Unsere Rebsorten: |
Riesling Wird als edelste Weißweinsorte der Welt benannt. Rieslingweine sind rassig, elegant und von vielfältigem Charakter. |
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Rivaner (Müller Thurgau) Seine ausgewogenen Weine sind mild und feinblumig, mit zartem Muskatgeschmack |
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Kerner (Bei uns in der Lage Zeller Schwarze Katz) Kerner Weine sind feinaromatisch und dem Riesling ähnlich. Nach dem schwäbischen Dichter Justinus Kerner benannt. Diese Sorte wurde 1969 in Würtemberg aus den Sorten Trollinger und Riesling gezüchtet. |
Blauer Spätburgunder Die rubinroten Weine gelten als die besten Roten in Deutschland. Sie wirken feinfruchtig, mit elegantem Duft von reifen Waldbeeren und leichtem Mandelaroma. Wächst bei uns in der Lage Bullayer Brautrock und wird in der Geschmacksrichtung trocken (bis 13,5 % Vol. Alk.) sowie halbtrocken-feinherb ausgebaut. |
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Regent: Bei uns als Bullayer Brautrock Qualitätsrotwein lieblich ausgebaut.
Die Rebe Regent ist eine Kreuzung zwischen (Silvaner
x Müller-Thurgau) x Chambourcin.
Die Regent-Rebe zeigt eine gute Resistenz gegenüber wichtigen
Pilzkrankheiten, wie dem Echten Mehltau (Oidium) und dem Falschen Mehltau (Peronospora). |
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Bilder von Weinbergsarbeit und Weinlese 2004: |